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Beschreibung

„ I Ronchetti“ Gavi di Gavi DOCG

Weingut Marco Bonfante – trocken

Inhalt: 0,75 Liter

Jahrgang: 2018

Alkoholgehalt: 13,5%

Ursprung: Piemont – Italien

Grundpreis: 19,93€ /Liter

Allergene: enthält Sulfite

I Ronchetti ist das Ergebnis einer Auslese der besten Trauben aus der Lage Sorì Ronchetti, das sich im Herz der Gemeinde Gavi befindet. Die gesteigerte Qualität ist der Ertragsreduzierung zu verdanken, sowie der Lagerung auf der Feinhefe. Im Glas erscheint der Gavi di Gavi I Ronchetti mit einer grellen strohgelben Farbe. Die Aromen sind intensiv und typisch für die Rebsorte mit Noten von Banane und Zitrusfrüchten. Im Mund ist er trocken, schmackhaft und elegant. Eine intensive Mineralität und ein Nachgeschmack von Bittermandel machen diesen Gavi zu einem großartigen Begleiter zu Krustentieren und Linguine mit Hummer.

Rebsorte: Cortese

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